Backpulver bio 25kg
176,28 €
Inhalt:
25 Kilogramm
(7,05 € / 1 Kilogramm)
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- Glutenfrei
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
20653
Produktinformationen "Backpulver bio 25kg"
Backpulver mit Reinweinstein. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Das Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen und vielem mehr. Dosierung: ca. 17 g Backpulver auf 500 g Mehl.
Zutaten
Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver) (E336)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
1070 kj
Brennwert [kcal]
256 kj
Fett
0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0.5 g
Eiweiß
0.2 g
Salz
16.587 g
Produktnummer:
20653
GTIN/EAN:
4026363206534
Gewicht:
25 kg
MHD:
20.09.2026
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1070 kj |
| Brennwert kcal | 256 kcal |
| Kohlenhydrate | 63.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 16.587 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |