Currypulver bio 1kg
17,48 €
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- Bio
- Vegan
Bezeichnung: Currypulver
Beschreibung: Currypulver gehört zu den bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen. Wir haben für Sie eine mittelscharfe Variante ausgewählt. Der feine Geschmack von Koriander, Fenchel, Bockshornklee, Ingwer und anderen Gewürzen entführt uns auf eine kulinarische Reise nach Indien. Kurkuma sorgt für die typische goldgelbe Farbe. So geht auf dem Teller die Sonne auf. Die aromatische Mischung eignet sich für Fleisch- und Gemüsegerichte und bereichert vegane Gerichte um feine Geschmacksnoten. Besonders lecker in Kombination mit Kokosmilch.
Zubereitung: Currypulver ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen verwendet wird und vielen Gerichten einen einzigartigen und intensiven Geschmack verleiht. Es hat einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leichten Schärfe, ist sehr aromatisch und verleiht den Gerichten, in denen es verwendet wird, eine tiefgelbe oder orange Farbe.
Zutaten: Koriandersamen gemahlen*, Kurkumawurzel gemahlen*, Fenchelsamen gemahlen*, Bockshornklee gemahlen*, Kümmel gemahlen*, Ingwerwurzel getrocknet gemahlen*, Zwiebeln gemahlen*, Paprika getrocknet gemahlen*, Knoblauch getrocknet, gemahlen*, Zimt gemahlen*, Chili gemahlen** aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Vorteilspackung: Nein
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
| Brennwert kj | 1523 kj |
| Brennwert kcal | 364 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 35 g |
| Ballaststoffe | 18 g |
| Eiweiß | 13 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |