Kastanienmehl bio glutenfrei
214,86 €
Inhalt:
20 Kilogramm
(10,74 € / 1 Kilogramm)
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- Glutenfrei
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
20627
Produktinformationen "Kastanienmehl bio glutenfrei"
Gemahlene Früchte der Edel-Kastanie. Kastanienmehl ist hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck sowie zum Binden von herzhaften Suppen und Saucen geeignet. Kann gut in Kombination mit anderem Mehl verwendet werden, bis zu 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls können ersetzt werden.
Zutaten
Esskastanienmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
1546 kj
Brennwert [kcal]
370 kj
Fett
4.3 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
70 g
Davon Zucker
17 g
Ballaststoffe
11 g
Eiweiß
7.2 g
Salz
0.11 g
Produktnummer:
20627
GTIN/EAN:
4026363206275
Gewicht:
20 kg
MHD:
31.01.2026
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1546 kj |
| Brennwert kcal | 370 kcal |
| Fett | 4.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 7.2 g |
| Salz | 0.11 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |