Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftig-würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren, scharfen Note. Er verfeinert indische Currys, orientalischen Hummus und Falafel, ist im mexikanischen Chili con Carne enthalten und eignet sich für viele weitere Gerichte der asiatischen und afrikanischen Küche sowie für Schmorgerichte und Eintöpfe. Sie erhalten bei uns auch Kreuzkümmel gemahlen.

Der herrlich duftende Bio Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat für Currys und Schmorgerichte vieler Landesküchen, Hummus, Falafel sowie Chili con Carne.