Europäische Bio Sonnenblumenkerne in Confectionary-Qualität werden reif geerntet und geschält. Die ovalen, eher länglichen, knackigen Kerne sind weißgrau und haben einen leicht nussigen Geschmack. Die Ölsaat ist eine Protein- und Ballaststoffquelle. Sonnenblumenkerne lassen sich vielseitig einsetzen. Sonnenblumenkerne eignen sich hervorragend als Zutat für Brot und Brötchen und verleihen Backwaren eine angenehme Textur und einen zusätzlichen Geschmack. Pur oder fein geröstet sorgen sie im
Müsli für einen knusprigen Biss und bringen Abwechslung ins Frühstück. In der kreativen Küche lassen sich Sonnenblumenkerne sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwenden. Sie sind eine tolle Zutat für Salate, Aufläufe oder auch Desserts und verleihen jedem Gericht eine besondere Note.