Kreuzkümmel (Cumin) ganz bio 300g
10,69 €
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- Bio
- Vorteilspackung
- Vegan
Bezeichnung: Kreuzkümmel ganz
Beschreibung: Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftig-würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren, scharfen Note. Er verfeinert indische Currys, orientalischen Hummus und Falafel, ist im mexikanischen Chili con Carne enthalten und eignet sich für viele weitere Gerichte der asiatischen und afrikanischen Küche sowie für Schmorgerichte und Eintöpfe. Sie erhalten bei uns auch Kreuzkümmel gemahlen.
Zubereitung: Der herrlich duftende Bio Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat für Currys und Schmorgerichte vieler Landesküchen, Hummus, Falafel sowie Chili con Carne.
Zutaten: Kreuzkümmelsamen (Cumin) ganz ** aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Vorteilspackung: Ja
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
| Brennwert kj | 1789 kj |
| Brennwert kcal | 428 kcal |
| Fett | 22.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 33.7 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Ballaststoffe | 10.5 g |
| Eiweiß | 17.8 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |