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Gewürze & Kräuter

Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen bio 1kg

26,69 €

Inhalt: 1 Kilogramm (26,69 € / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten

25kg

1kg

300g

Produktnummer:

40698

Vegan

Bio

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Produktinformationen "Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen bio 1kg"

Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftig-würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren, scharfen Note. Er verfeinert indische Currys, orientalischen Hummus und Falafel, ist im mexikanischen Chili con Carne enthalten und eignet sich für viele weitere Gerichte der asiatischen und afrikanischen Küche sowie für Schmorgerichte und Eintöpfe. Sie erhalten bei uns auch Kreuzkümmel ganz.

Zubereitung

Der aromatische Bio-Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat für Currys und Schmorgerichte in vielen Landesküchen, aber auch für die Zubereitung von Hummus und Falafel.

Zutaten

Kreuzkümmelsamen (Cumin) gemahlen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Produktdetails

Brennwert [kj]

1789 kj

Brennwert [kcal]

428 kcal

Fett

22.3 g

Davon gesättigte Fettsäuren

1.5 g

Kohlenhydrate

33.7 g

Davon Zucker

2.3 g

Ballaststoffe

10.5 g

Eiweiß

17.8 g

Salz

0.42 g

Produktnummer:

40698

GTIN/EAN:

4026363406989

Gewicht:

1kg

MHD:

29.11.2026

Ursprung:

BIO-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003

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