Beta-Version - Zum alten Shop

Lupinenmehl süß getoastet bio

186,18 €

Inhalt: 25 Kilogramm (7,45 € / 1 Kilogramm)
zzgl. 0,00 € Pfand

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bio
  • Vegan
Produktnummer: 20361
Produktinformationen "Lupinenmehl süß getoastet bio"
Leicht geröstetes, fein vermahlenes Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot und Kuchen. Auch als Bindemittel für Saucen und Suppen sowie in Bratlingen sehr gut geeignet. 100 g Lupinenmehl enthalten 40 g Eiweiß. Daher kann es auch in Smoothies, Müsli und Porridge für ein Plus an Eiweiß sorgen. In veganen Backwaren dient es als Eiersatz. Für ein Ei einfach 1 Esslöffel Bio Süßlupinenmehl mit 2 Esslöffeln Wasser anrühren. Auch bei uns im Shop erhältlich: Bio Süßlupinenschrot.
Zutaten
Lupinenmehl getoastet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
1443 kj
Brennwert [kcal]
345 kj
Fett
11 g
Davon gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Davon Zucker
3.5 g
Ballaststoffe
34 g
Eiweiß
40 g
Salz
0.1 g
Produktnummer:
20361
Gewicht:
25 kg
MHD:
05.02.2026
Ursprung:
DE
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1402 kj
Brennwert kj 1443 kj
Brennwert kcal 335 kcal
Brennwert kcal 345 kcal
Fett 7 g
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 13 g
Kohlenhydrate 4.5 g
davon Zucker 3 g
davon Zucker 3.5 g
Ballaststoffe 32 g
Ballaststoffe 34 g
Eiweiß 39 g
Eiweiß 40 g
Salz 0.038 g
Salz 0.1 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupine Ja
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein
Cashews Nein
Dinkel Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Hybridstämme Nein
Kamut Nein
Macadamia Nein
Mandeln Nein
Paranüsse Nein
Pekanüsse Nein
Pistazien Nein
Roggen Nein
Haselnüsse Nein
Sesam Nein
Walnüsse Nein
Weizen Nein
Nährwertangaben herunterladen