Unsere halben getrockneten wilden Aprikosen sind eine feine Nascherei. Im Gegensatz zu ihren süßen Verwandten überraschen diese Früchte mit einer erfrischenden, feinfruchtigen Säure. Diese sorgt zusammen mit dem besonderen Aroma für geschmackliche Abwechslung. Sie sind dunkelorange bis braun und eher fest im Biss. Die Äprikosenhälften wild sauer sind eine ballaststoffreiche Leckerei und ein idealer Snack für zu Hause und unterwegs. Sie eignen sich auch hervorragend als Zutat in Mischungen und zum Kochen und Backen. Verleihen Sie Ihrem Lieblingscurry eine fruchtige Note: Schneiden Sie Aprikosenhälften in kleine Stücke und geben Sie sie in die Sauce. Sauer macht lustig: Peppen Sie Ihr
Müslis, Ihren
Porridge oder Ihren Salat auf! Auch hier machen die klein geschnittenen wilden Aprikosenhälften aus dem Alltäglichen ein Erlebnis.