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Sojamehl geröstet bio 25kg

100,31 €

Inhalt: 25 Kilogramm (4,01 € / 1 Kilogramm)
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Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bio
  • Vegan
Produktnummer: 20356
Produktinformationen "Sojamehl geröstet bio 25kg"
Unser Bio Sojamehl wird aus Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa hergestellt. Die Bohnen werden getoastet, also schonend erhitzt, um deren natürlichen Pflanzenschutz gegen Schädlinge zu entfernen. Anschließend werden sie fein vermahlen, um ein leichtes, nussiges Mehl zu erzeugen. Unser Bio-Sojamehl ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß und von Natur aus ohne Gluten. Das macht es zu einer idealen Mehlalternative für Menschen, die auf Gluten verzichten oder einfach ihre von Ballaststoff- und Proteinaufnahme erhöhen möchten. Mit seinem milden Geschmack eignet sich unser Bio Sojamehl hervorragend für eine Vielzahl von Backwaren, wie Brot, Kekse und Kuchen. Darüber hinaus ist es ideal zum Binden von Soßen und Suppen oder auch als Ei-Ersatz. Ein Esslöffel Bio-Sojamehl mit zwei Esslöffeln Wasser verrührt ersetzt ein Ei. So wird veganes Backen zum Kinderspiel. Weitere eiweißreiche Mehle finden Sie bei uns im Shop: Bio Süßlupinenmehl und Bio Kichererbsenmehl.
Zutaten
Sojamehl geröstet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
1753 kj
Brennwert [kcal]
419 kj
Fett
21 g
Davon gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
7 g
Davon Zucker
3 g
Ballaststoffe
19 g
Eiweiß
41 g
Salz
0.01 g
Produktnummer:
20356
Gewicht:
25 kg
MHD:
21.11.2025
Ursprung:
AT
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1753 kj
Brennwert kcal 419 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 41 g
Salz 0.01 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupine Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Ja
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein
Cashews Nein
Dinkel Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Hybridstämme Nein
Kamut Nein
Macadamia Nein
Mandeln Nein
Paranüsse Nein
Pekanüsse Nein
Pistazien Nein
Roggen Nein
Haselnüsse Nein
Sesam Nein
Walnüsse Nein
Weizen Nein
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